IPA (India Pale Ale) har tagit Sverige med storm och står längst fram i ledet för den pågående ölrevolutionen. Den står tätt på Systembolagets hyllor och i krogarnas kylar, men var kommer egentligen ölstilen ifrån och hur lik är egentligen dagens IPA den som bryggdes när stilen hade sin första storhetstid på 1800-talet? Under en timmes föreläsning går Johan Lenner igenom dess långa och mytomspunna historia och dess nutid. Myterna separeras från sanningarna och alla begrepp reds ut. Kom och lär dig allt du behöver veta om ölvärldens hetaste ölstil. Komplettera gärna denna teoretiska IPA-lektion med Ölskola III - IPA för att dyka djupare och smaka dig igenom olika typer av stilen och dess syskon.
(Ingen provning)
Se även Johans Ölskola III här.