Vår verksamhet grundar sig idag på att verka som ett bryggeri på den Skånska marknaden men kan även tänka oss att leverera våra produkter vid efterfrågan utanför denna gräns. Företaget drivs idag i majoritet av familjen Persson i tredje generationen sedan 1953. Vår stolthet är egna produkter som TomelillaDrickan och Ysta Färsköl men man skall inte glömma bort Weltenburg Klosterbrauerei Tyskland som vi samarbetat med i över 15 år och Lobkowicz bryggeri Tjeckien med snart 10 års samarbete två bryggerier med fantastiskt bra öl. Vår inriktning med våra produkter är till 80% mot restauranger i Skåne.