29 september - 1 oktober & 6 - 8 oktober 2016
 

Italiana Food Selections

 
Adress:
Cylindervägen 7 
Postort:
131 27 Nacka Strand 
 
Kontaktperson:
Claudio Hjort 
Telefon:
08-143033 
E-Post:
info@italianafoodselection.se 
Webbsida:
 

Du hittar oss i hall II

Vi är pionjärer med 19 års framgångsrikt kulturellt arbete och direktkontakt med mer än 60 handplockade och passionerade producenter som har gjort ett modigt och stark val mot industriell standardisering. Vi tillhandahåller utsökta produkter som är i starkt band med territoriet och våra kontakter sträcker sig inte enbart till producenter men även till grön turism, hospitality, djur och växter. Vi tror att det handlae om en livsstil som vi vill förmedla och ge möjligheten att delta i. Vi är idag unika i vårt breda sortiment av premiumprodukter från Italien.

Vi ser vårt arbete som en mission med fokus på produkter och producenter som värdesätter bondtraditioner, hållbart jordbruk, traditionell tillverkning (SGT), säsongs- och nischprodukter. Med våra stora ”know how” om produkter, regioner och tillverkningsmetoder och Italien i allmänhet förmedlar vi entusiasm och kunskap med utbildningar, studieresor, evenemang i form om food entertainment.

Övrigt
TYP
URSPRUNG
ART.NR.
PRIS
Gorgonzola  
Ost 
Italien 
 
 
Parmigiano Reggiano 
Ost 
Italien 
 
 
Arrangör: Stockholm Öl & Vin AB, Karlavägen 75b, SE 114 49 Stockholm | +46(0)8-662 94 94 | info@stockholmbeer.se