Det började med en katastrof. 1891 exploderade Glenlivet. Borta i Dufftown hade William Grant precis fått upp ångan på sitt nystartade Glenfiddich. I samma ögonblick som nyheten om katastrofen nådde honom insåg han att efterfrågan skulle öka. I rekordfart byggde han Balvenie i princip vägg i vägg med Glenfiddich. Idag är Balvenie ett av Speysides stora destillerier och anses göra den mest honungslika, mjukaste och blommigaste whiskyn i hela Skottland.