Fondberg & Co

 
Adress:
Linnégatan 87d 
Postort:
11523 Stockholm 
 
Kontaktperson:
Thomas Östlund 
Telefon:
08-555 292 58 
E-Post:
thomas.ostlund@fondberg.se 
Webbsida:
 

Du hittar oss i hall II

Fondberg & Co grundades av Rune Fondberg år 1975. Många år senare är företaget en av Sveriges viktigaste aktörer i vin- och spritbranschen. I Fondbergs portfölj återfinns både viner, öl, mousserande, starksprit och likörer.

På Taste Experience kommer besökarna att få bekanta sig med några av våra många produkter.

RIB SHACK RED
Mörk djup röd färg. Stor fruktig doft fylld av solmogna mörka bär, kaffe och inslag av den typiska sydafrikanska rökigheten. Vinet är fylligt och kraftigt med massor av smak av björnbär, mörka plommon, choklad och nybryggd espresso.

Precis som Gin & Tonic, Bonnie & Clyde och Fish & Chips är gjorda för varandra är Rib Shack Red den naturliga partnern till grillat kött. Somethings are meant to be! Serveringstemperatur 18°C.

DOOLEY´S ORIGINAL TOFFEE & VODKA
Krämig toffeelikör med vodkabas som passar utmärkt att blanda drinkar med men serveras också med fördel som avec med lite is till.

KARMELITEN PILS
Karmeliten Pils år ett underjäst torrt öl med tydlig beska och maltighet. Humlesorten som man använder är Hallertauer vilken ger en del citrusaromer.
Pils är en lagertyp som ska vara torr och med tydlig beska i stilen. Namnet kommer från staden Plzen i Tjeckien där humlesorten saaz är dominerande i ölen.
Passar utmärkt till den inlagda sillen eller gravade laxen.
Servera vid en temperatur av 6-8°C.

ORIGINEL BY LECOMPTE (Calvados)
Ljust gul färg. Mycket frisk och ren doft av äpple. Utvecklad och harmonisk Calvados med avrundad karaktär. Ungdomlig och frisk Calvados med mycket smak av äpple. Elegant och mjuk eftersmak.
Passar naturligtvis som avec, men fungerar även alldeles utmärkt som drinkbas.

LECOMPTE CALVADOS 5 YO
Ljust gyllene färg. Fruktig och friskt doft med tydligt inslag av äpple och vanilj, viss eldigt inslag. Ganska eldigt och påtagligt äppelfruktig smak med inslag av toffe och vanilj. Elegant med lång eftersmak.
Avec och till sorbet i alla former.

Öl
TYP
URSPRUNG
ART.NR.
PRIS
Karmeliten Pils 
Lager/Pils 
Tyskland 
89245 
33cl 20kr 
Calvados
TYP
URSPRUNG
ART.NR.
PRIS
Originel by Lecompte 
Avec 
Frankrike 
221 
2cl 10kr  
Lecompte 5 YO 
Avec 
Frankrike 
70816 
2cl 15kr 
Vin
TYP
URSPRUNG
ART.NR.
PRIS
Rib Shack Red 
Rött 
Sydafrika 
74421 
5cl 10kr 
Sprit
TYP
URSPRUNG
ART.NR.
PRIS
Dooley´s Original Toffee & Vodka 
Likör/Avec 
Tyskland 
691 
5cl 25kr 
Övriga drycker
TYP
URSPRUNG
ART.NR.
PRIS
EGA 
Alkoholfri dryck 
Sydafrika 
194101 
5kr 
NYHETER
 
 
 
 
2012 09 03

Ny väntad årgång finns att köpa sedan några veckor tillbaka.
Comtes de Champagne Brut 2002

Vinet har en elegant, komplex doft av mineral, citrus, vita blommor och nötighet. Smaken är mycket frisk, elegant, nötig med en krämig mousse och lång finessrik eftersmak. Vinet är fortfarande ungt och kommer att utvecklas under ett antal år framåt. Serveras vid en temperatur av 8- 10 grader och passar utmärkt till en nykokt hummer, eller sjötunga med Beurre blanc sås. Vinet vinner på ytterligare lagring.

Arrangör: Stockholm Öl & Vin AB, Karlavägen 75b, SE 114 49 Stockholm | +46(0)8-662 94 94 | info@stockholmbeer.se