Monternr 28 Hop Shed Brewery är ett lokalt bryggeri som startades 2012 och ligger i utkanten av Visby. Där tillverkar man hantverks-öler med fokus på små upplagor och innovativa smaker. Under dom senaste åren har vi byggt upp vårt bryggeri som har blivit välkänt för den omsorg och det hantverk som vi har lagt ner i våra unika ales, porter, stouts och lageröl. Bryggandet började hemma i köket och flyttade snart ut i ett anpassat ”skjul” på tomten. 2015, ute i Follingbo, hade vi växt ur vårt skjul och började planera ett större bryggeri. Vi hittade ett bra ställe lite närmare Visby och började bygga i januari 2016. Vårt nya bryggeri har en kapacitet på ca 30.000 liter per år och vi brygger vår öl i ett Camurri 400 liters bryggverk. Vi Ställer ut med Gotlands bryggeri.Cheers !