24-26 SEPTEMBER & 1-3 OKTOBER 2015
 
 
2015 09 24

Ölkollen – för oss som älskar öl

Vi tar dig med på en ölresa till olika delar av världen. Du stiftar bekantskap med några av världens mest kända ölsorter och bryggerier som alla är unika i det de skapar.

Du provar olika öltyper såsom stout, IPA, Belgisk spontanjäst suröl, amerikansk micro till klassisk tysk lager av pilsenertyp. Vill du gå på en breddprovning som innehåller det mesta inom öl då är Ölkollen rätt provning för dig.

Vi pratar om ölet uppkomst, olika öltyper, bryggprocessen, råvarornas betydelse för slutprodukten, hur man provar öl på bästa sätt, vad är en ipa och vad är en suröl, varför är det svårt att göra bra lageröl… men framförallt njuter vi tillsammans av den underbara drycken ÖL.

Vi provar:

Chimay Blå – trappistölens främsta bryggeri
Innis & Gunn Original – ekfatslagrad öl som kom till av ett misstag
Napa Smith Organic IPA – ekologisk kult-micro från USA
Belhaven Twisted Thistle IPA – skotsk klassisk India Pale Ale
Youngs Double Chocolate Stout – brittisk stout
Oude Kriek Boon - spontanjäst Belgisk lambic
Jever Pilsener – klassisk tysk ur-pilsner / lager

Välkommen till Ölkollen! www.olkollen.se – gilla oss på Facebook

 
Arrangör: Stockholm Öl & Vin AB, Karlavägen 75b, SE 114 49 Stockholm | +46(0)8-662 94 94 | info@stockholmbeer.se