29 september - 1 oktober & 6 - 8 oktober 2016
 
 
2016 08 23

Lagra l p svensk ek

I ett gemensamt projekt sker Nrke Kulturbryggeri och
Thorslundkagge svar p fljande frgor:

Kan man anvnda nya trtunnor fr lagring av l?
Hur lnge kan man lagra?
Hur mnga gnger kan trtunnan anvndas?
Hur stor del av let ska lagras p trtunnor?

Fr att sjlv ska svar p de tre frsta frgorna s kan ni prova:
11 Frsta gngen trtunnan anvnds, lagrat en vecka.
22 Andra gngen trtunnan anvnds, lagrat tv veckor.
34 Tredje gngen trtunnan anvnds, lagrat fyra veckor.

Fr att f svar p den fjrde frgan kan man blanda ut len med
00 Samma l som inte lagrats i trtunnor.

Fortsttning kommer vi lovar!
Vnliga hlsningar
Johan Thorslund
H-G Viktorsson

 
Arrangör: Stockholm Öl & Vin AB, Karlavägen 75b, SE 114 49 Stockholm | +46(0)8-662 94 94 | info@stockholmbeer.se