Den 28 och 29 september gästas SBWF av Bernard Walsh grundare och delägare i The Irishman Brand Company.

Bernard är upphovsmannen bakom The Irishman. Klanen Walsh har en mer än 1000 årig historia och är idag en av de största klanerna på Irland. The Irishman Brand Company startades 1999 och har vunnit mängder av medaljer och utmärkelser världen över för sina unika produkter.
Träffa honom i Hall II, Taste Experience