2011 09 25

Woolsack Porter

Ull var under medeltiden Englands viktigaste exportvara och fåren i The Cotswolds var den största källan till ull av hög kvalitet. När ämbetet "Lordkansler" fanns, (avskaffades av Tony Blair), satt den person som hade denna position i parlamentet på en ullsäck. Traditionen infördes av Edward III på trettonhundratalet och skulle tjäna som påminnelse om Englands källa till rikedom - ullen. När ullindustrins framgångsdagar var räknade under 1800 talet, övertogs den fallna manteln av bryggeriindustrin, men än idag firas "Ullsäckens dag" med årliga tävlingar i Tetbury där unga män (för att imponera på kvinnor) springer uppför en backe med en ullsäck på ryggen. Tävlingen har pågått i mer än trettio år och världsrekordet för att springa med en ullsäck i Tetley finns dokumenterat i Guiness rekordbok.