28-30 September & 5-7 oktober 2017
 
 

2016 års vinnare i Tävlingen Festivalens Bästa Whisky, Festivalens Bästa Öl och Festivalens Bästa Cider

Årets Vinnare i Tävligen Festivalens Whisky

Kategori: North American Whiskey Bourbon Style
Guld - Eagle Rare   (Arcus)
Sivler - Blanton's Gold Edition  (Galatea)
Brons - Blanton's Original Single  Barrel (Galatea)

Kategori: North American Whiskey Other
Guld - Mitcher's US*1 Straight Rye  (Cask Sweden)
Silver - Sazerac Rye  ( Arcus)
Brons - Reservoir Rye Whiskey  (Virginia)

Kategori: Irish Whiskey up to 10 YO
Guld - Clontarf Single Malt   (Arcus)
Silver - Tullamore Dew Phoenix  (Nigab)
Brons - Teeling Single Grain Wine Cask  (Tomp Beer, Wine & Spirits)

Kategori: Irish Whiskey over 10 YO
Guld - Tullamore Dew 12 yo  (Nigab)
Silver - Redbreast Single Pot Still 15 YO  (Pernod Ricard)
Brons - Redbreast Single Pot Still 12 YO  (Pernod Ricard)

Kategori: Scotch Blended Whisky up to 8 YO
Guld - Glasgow Blend, Great King Street  (Sympoison)
Silver - Upper Ten   (Arcus)
Brons - Ballantine's Finest   (Pernod Ricard)

Kategori: Scotch Blended Whisky over 8 YO
Guld - Chivas Regal 18YO   (Pernod Ricard)
Silver - Ballantine's 17YO   (Pernod Ricard)
Brons - Chivas Regal 12YO  (Pernod Ricard)

Kategori: Scotch Malt Whisky up to 12 YO
Guld -  Strathisla 12YO   (Pernod Ricard)
Silver - AnCnoc 12   (Berntson Brands)
Brons - The Glenlivet 12YO   (Pernod Ricard)

Kategori: Scotch Malt Whisky 13-20 YO
Guld - The Glenlivet 18YO   (Pernod Ricard)
Silver - Glenfiddich 18 YO   (Nigab)
Brons - Dalmore King Alexander  (Arcus)

Kategori: Scotch Malt Whisky over 20 YO
Guld - Aberfeldy 21   (Last Great Malts/Bacardi)
Silver - Old Pulteney 21   (Berntson Brands)
Brons - Jura 21 YO   (Arcus)

Kategori: Scotch Malt Whisky NAS
Guld - The Glenlivet Founder's Reserve  (Pernod Ricard)
Silver - Balvenie TUN 1509, Batch 3  (Nigab)
Brons - Tomatin Legacy   (Galatea)

Kategori: Scotch Malt Whisky Special and Limited Editions
Guld -  Enlightenment Limited Edition  (Symposion)
Silver - Old Pulteney Swe. Exclu. 1988  (Berntson Brands)
Brons - Glenfiddich Original 1963  (Nigab)

Kategori: Swedish Whisky up to 5 YO
Guld - Elegant Svensk Ek   (Mackmyra Svensk Whisky)
Silver - Svensk Rök   (Mackmyra Svensk Whisky)
Brons - Motörhead   (Mackmyra Svensk Whisky)

Kategori: Swedish Whisky over 5 YO
Guld - Svensk Ek   (Mackmyra Svensk Whisky)
Silver - Moment Jakt   (Mackmyra Svensk Whisky)
Brons - Vinterdröm   (Mackmyra Svensk Whisky)

Kategori: World Wide Whisky open (excluding North American, Scotch, Irish and Swedish)
Guld - Library Collection 15:2  (Braunstein)
Silver - Library Collection 16:2  (Braunstein)
Brons - Miyagikyo Single Malt  (Nikka Whisky)

Kategori: Peaty Malt Whisky open
Guld - Bowmore 15 Darkest   (Edrington Sweden)
Silver - anCnoc Rascan   (Berntson Brands)
Brons - Rök Bourbon   (Mackmyra Svensk Whisky)

Celebration Trophy: Highest average score all categories
1. The Glenlivet 18YO   (Pernod Ricard)

Årets Vinnare i Tävligen Festivalens Bästa Öl/Cider

Katorgi: Lager
Guld - Ayinger Celebrator (Brill)
Silver - Pilsner Uquell (SAB Miller)
Brons - Pistonhead Full Amber (Spendrups)

Kategori: Ale
Guld - Westmalle Tripel (Galatea)
Silver - Poppels DIPA (Poppels)
Brons - Bötet Barley Wine (Nynäshamn)

Kategori: Porter
Guld - Klackabackens What the Duck (Klackabacken)
Silver - Ballast Point Commodore Stout (Galatea)
Brons - Carnegie Porter (Carlsberg)

Kategori: Veteöl
Guld - Ayinger Ur-Weisse (Brill)
Silver - Hoegaarden (Carlsberg)
Brons - Paulaner Hefe-Weissbier (Spendrups)

Kategori: Övrigt
Guld - Lost Abbey Track #10 (Galatea)
Silver - Mr. Cocoa (Fjäderholmarna)
Brons - Lindemans Gueuze Cuvée René (Galatea)

Kategori: Cider
Guld - Cidraie (Pernod Ricard)
Silver - Maison Sassy L'Inimitable (Kjeffes)
Brons - Angry Orchard Crisp Apple (Galatea)

Kategori: Bästa Svenska
Ale: Poppels DIPA
Porter: Klackabackens Whar the Duck
Övrigt: Fjäderholmarna Mr Cocoa

Kategori: Lågalko upp till 3,5%
Guld - Nils Oscar Vinterbrygd 3,5%
Silver - Nääs lager 33
Guld  - Brooklyn Hecla Iron Ale

Best in Show
1. Lost Abbey Track #10 (Galatea)

 

 

Så gick tävligen till. 

En unik möjlighet för DIG att vara med och utse årets medaljörer – Folkets Röst!

I år kan just DU vara öldomare!
Inför vårt 25-årsjubileum testar vi något helt nytt, vi byter kostym på vår högt rankade internationella tävling Festivalens Bästa Öl genom att utöka befintlig expertpanel med DIG som ölintresserad allmänhet och branschfolk.

När, var och hur?


När:

Lördagen 24 sep
Pass 1 kl 11:30 – ca 14:00
Pass 2 kl 14:30 – ca 17:00
Pass 3 kl 17:30 – ca 20:00

Söndagen 25 sep
Pass 4 kl 11:30 – ca 14:00
Pass 5 kl 14:30 – ca 17:00
Pass 6 kl 17:30 – ca 20:00


Var:

NackaStrandsMässan
Augustendalstorget 6
Nacka Strand, Stockholm
(I samma lokaler som Stockholm Beer & Whisky Festival)


Hur:

- Du kommer att få prova ca 30-40 olika öl uppdelat i flera provningsomgångar med vanligtvis 4-6 öl i varje flight.

- Provningsledaren berättar vad det är för öltyp som ska provas och hur den ska smaka.

- Ölen serveras av tävlingspersonalen. Du har spottkopp, vattenglas och vitt bröd på bordet.

- I varje provningsomgång ska varje öl betygssättas på en skala från 4, som är det högsta betyget, till 1. Ölet ska vara typriktigt, felfritt och gott. Du fyller i ett pappersformulär med en penna. Efter provningen samlas pappersformulären ihop.

- Ölen tävlar i kategorierna lager, ale, porter, veteöl, och övrigt. Det kommer att finnas olika många öl i de olika kategorierna, men vi strävar efter att dela upp provningarna så jämnt som möjligt vad gäller antalet öl. OBS! Vi kan inte innan informera om vilka kategorier som kommer provas under de olika passen.

- Varje sittning beräknas ta ca 2 till 2 ½ timme, beroende på hur många öl som lämnats in av utställarna i respektive kategori.


Så här räknas provningsresultatet:

Folkets Röst (DU): 51% av resultatet

Expertpanelen (utvalda licencierade öldomare): 49% av resutatet


Åldersgräns 20 år


Pris
350 kr/pass.


Detta ingår i priset:

- Blindprovning av ca 30-40 sorters öl
- Öldomardiplom
- Biljett till årets Stockholm Beer & Whisky Festival, valfri dag
- 6 historiska Stockholm Beer & Whisky Festival glas
- Lättare förtäring efter genomförd provning
- Den stora äran att ha varit med och påverkat resultatet i Stockholm Beer & Whisky Festivals jubileumstävling.

Tävlingen är avklarad och nu väntar vi på resultatet!

Vill du delta på fler än ett pass: vänligen skicka ett mail till info@stockholmbeer.se

Arrangör: Stockholm Öl & Vin AB, Karlavägen 75b, SE 114 49 Stockholm | +46(0)8-662 94 94 | info@stockholmbeer.se